Der Kurs des Tages - für Sie ausgewählt!
Herbstliche Tür- und Fensterdekorationen | Kurs Nr. 0184
Bringen Sie die herbstliche Farbenvielfalt an Ihre Fenster und Türen. Nielen, Blätter, Moos, Holz usw. - der Vielfalt sind keine Grenzen gesetzt, damit Sie Ihr uhause mit den selbst gefertigten Kreationen schmücken können. Neben den handwerklichen Techniken werden auch verschiedene Gestaltungsmöglichkeiten vermittelt. Die Materialien können am Kurs gegen Entgelt bezogen werden.
Datum: Dienstag, 28.09.10, von 13:30 bis 17:00 | Leitung: Keller Nelly
Kosten: CHF 40.– | Anmeldung: bis 14.09.2010
Geniessen wie zu Napoleons Zeiten
Kochevent mit französischen Klassikern vor historischem Hintergrund. Dieses besondere Kochereignis bietet Genuss pur. Gleichzeitig lernen Sie wichtige Grundtechniken der französischen Küche und interessante historische Fakten über die Entwicklung der Esskultur seit dem frühen 19. Jahrhundert kennen. Die verwendeten Rezepte basieren auf französischen Kochbüchern aus dem 19. Jahrhundert.
Die Kernpunkte des Angebots
- Aperitif im Park, dazu historische Hintergrund-Infos zum Arenenberg
- Gemeinsames Kochen in der BBZ-Kursküche unter kundiger Leitung
- Französische Küche mit Klassikern wie Bouillon, Sauce Béchamelle, Mayonnaise zu zarten
Lachstranchen, Lammgigot aus dem Römertopf, knusprig gebratene Ente,
verführerische Charlotte russe
- Beim Tafeln Historisches zur Esskultur des 19. Jahrhunderts erfahren
Kosten: Fr. 150.– pro Person inklusive Unterlagen, Wein und Getränke
Daten: 11. September 2010, 9 – 14 Uhr | 9. Oktober 2010, 17 – 22 Uhr
Das komplette Kursprogramm
Auch im ersten Semester 2010 bieten wir spannende Kurse an. Schmökern Sie sich durchs Programm und melden Sie sich gleich an - die Plätze sind beschränkt!
Das komplette Kursprogramm Auch im ersten Semester 2010 bieten wir spannende Kurse an. Schmökern Sie sich durchs Programm und melden Sie sich gleich an - die Plätze sind beschränkt!
Auch im ersten Semester 2010 bieten wir spannende Kurse an. Schmökern Sie sich durchs Programm und melden Sie sich gleich an - die Plätze sind beschränkt!Das komplette Kursprogramm Auch im ersten Semester 2010 bieten wir spannende Kurse an. Schmökern Sie sich durchs Programm und melden Sie sich gleich an - die Plätze sind beschränkt!
Kursprogramm
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